自分好みのホルモン

広島駅すぐのエキニシエリアにある「ホルモン焼肉やまと」では、どこか懐かしく昭和レトロ感漂う店内で昭和の名曲を聴きながら、七輪で炭火焼肉を堪能いただけます。
人気のホルモンは定番の部位から、なかなか出会わない通好みの希少部位までご用意しています。
スタッフは皆焼肉のプロですので、美味しい焼き加減や食べ方等お気軽にお声掛けください。時間に余裕があれば一品一品焼いて差し上げます。
1階のカウンター席は目の前で肉のカットが見られ、今美味しいオススメ肉も提供してくれるので普段よりも数倍美味しい焼肉が食べられます。
やまとで1人焼肉デビューのお客様もたくさんおられます。
2階のテーブル席は最大12名様の貸し切りも承りますので、忘年会や女子会、歓送迎会など、様々なシーンでご利用ください。

美味しい希少部位揃ってます!

やまとのホルモンが鮮度抜群の希少部位を豊富にご用意できているのは、
各部位によってモノが良いものを別個で仕入れているから。
ホルモンは王道の大腸や小腸に加えて、ヨメナカセやガリ、ヤンなど…、
きっと初めて出会う部位もあるでしょう。
だからこそ、幅広い食感や味の中からきっとお好みの部位を見つけていただける自信があります。
素材の良さを最大限に引き出せるように、各部位ごとその日の状態によってカット、
揉みダレを変えていますので、何度食べても飽きがきません。
その日1番の美味しいお肉をぜひ味わいにいらしてください!

七輪を前に今日も一杯、どうですか?

どこか懐かしい昭和レトロ感あふれるアットホームな店内には、
1階にカウンター席、2階にテーブル席をご用意しております。
特にカウンター席では目の前でお肉の調理を見ることができ、
それを眺めながらサクっとお肉を食べるというのがお1人様や常連様に人気のスタイルです。旨味たっぷりのホルモンや赤身の焼肉と一緒に、サイドメニューやお酒もどうそ。
サイドメニューは韓国風ヤンニョンから手作りする自家製キムチをはじめ、その他豊富にございます。

お酒は氷結生レモンサワーが特におすすめです。
焼酎を凍らせて氷として使用しているので、時間が経っても
味が薄まることなく最後まで美味しくお楽しみいただけます。
2階テーブル席は9名様から貸し切りも可能です。
お気軽にご相談を!

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